9 Views
เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2569 Chiang Mai Chefs Charity จัดกิจกรรม “Chef to Farm” ณ สวนผักฮักร้องขุ้ม อ.สันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อสร้างความร่วมมือระหว่างเหล่าเชฟในจังหวัดเชียงใหม่ เกษตรกร และภาคีเครือข่ายอาหาร ในการขับเคลื่อนระบบอาหารที่ยั่งยืน โดยเชื่อมโยงการทำงานตั้งแต่ ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ตั้งแต่แหล่งผลิตของเกษตรกร การคัดสรรวัตถุดิบ การสร้างสรรค์เมนูอาหาร ไปจนถึงการส่งต่ออาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสู่ผู้บริโภค
