แท็ก: ถนอมอาหารเห็ดถอบ

นายก ทต.งิมไอเดียเก๋จัดกิจกรรมถนอมอาหารเห็ดถอบ หลังพบราคาถูกลงหวังเก็บยาวนานและเพิ่มมูลค่าสร้างรายได้ที่ดีขึ้นให้กับชาวบ้านในพื้นที่ 6 มิ.ย.67 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ภายในพื้นที่หอประชุมของ เทศบาลตำบลงิม อ.ปง จ.พะเยา ได้มีการจัดกิจกรรมอบรมในเรื่องของการถนอมอาหารขึ้น โดยเป็นการถนอมอาหารในเรื่องของเห็ดเผาะ หรือเห็ดถอบซึ่งชาวบ้านส่วนใหญ่บอกว่าตอนนี้ราคาเห็ดเผาะดังกล่าวเริ่มมีราคาที่ถูกลงรวมทั้งปีนี้ถือว่าเป็นปีที่ออกเยอะที่สุดด้วย ทั้งนี้ทางนางกัญญาณัฐ สุทธวงค์ นายกเทศมนตรีตำบลงิม ได้เดินทางมาเปิดกิจกรรมในครั้งนี้โดยมีชาวบ้านในพื้นที่ ต.งิมเข้าร่วมในกิจกรรมครั้งนี้เป็นจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่จะสนใจในเรื่องของการถนอมอาหารเห็ดเผาะนี้เป็นพิเศษด้วย นางกัญญาณัฐ ได้กล่าวว่า สำหรับการเปิดอบรมกิจกรรมครั้งนี้สืบเนื่องมาจากในช่วงนี้เป็นฤดูฝนซึ่งพื้นที่ของ อ.ปงตามพื้นที่ต่าง ๆ ได้มีเห็ดเผาะหรือเห็ดถอบซึ่งเป็นอาหารยอดฮิตของคนที่นี่รวมทั้งในภาคเหนือซึ่งนิยมหามากินกันเป็นจำนวนมาก โดยปีนี้เห็นว่าเห็ดดังกล่าวมีปริมาณที่ออกในป่าเป็นจำนวนมากซึ่งเมื่อช่วงต้นฤดูกาลเห็ดจะมีราคาสูงถึง...